Rosso Reâl

Rebsorte:
Tazzelenghe, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Lesezeit:
Manuelle Traubenlese.
Vinifikation und verfeinerung:
Barrique-Ausbau, gefolgt von Reifung in großen Eichenfässern und lange Flaschenreifung.
Farbe:
Tief Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft:
In der Nase erkennt man frische Fruchtaromen von Erdbeeren-, Himbeeren- und Maulbeerenkonfitüren, denen blumige Noten von Alpenveilchen und roten Rosen folgen, nuanciert von einem süßen Hauch gewürzter Zimtaromen.
Sinnliche Noten:
Die dichte und vollmundige Tanninstruktur erweitert sich im Gaumen zu einem intensiven und ausballancierten mentholischen Abgang.
Eignet sich insbesondere für köstliche Pastagerichte sowie ideal zu rotem Fleisch vom Grill.